Miels arrangés

Les températures ont baissé, le fond de l'air est nettement plus frais, la lumière est plus froide... pas de doutes nous sommes bien en automne !

Encore plus qu'en période hivernale, c'est aux changements de saison où il faut rester vigilant: notre corps travaille 2 fois plus qu'en temps normal pour s'adapter aux températures qui vont suivre, il est donc plus fragile et enclin à attraper un coup de froid. C'est dans cette idée que j'ai pensé ces miels: comme des petites bombes d'énergie, vitamines et minéraux qui vont venir soutenir notre corps, vous aider à retrouver l'énergie et renforcer votre organisme.

Je vous propose 2 variantes, mais n'hésitez pas à faire des tests chez vous et utiliser les épices et superfoods de votre choix !

Prenez soin à utiliser des ingrédients de qualité: choisissez votre miel bio et non chauffé pour être sûr qu'il ait conservé toutes ses propriétés (antioxydant, anti-bactérienne, ...), prenez la meilleure qualité que vous pourrez trouver pour vos épices.

Conservez ensuite vos miels dans un endroit à l'abris de la lumière et de l'humidité, et mélangez si besoin avant de consommer. 

N.B: j'ai utilisé des pots dont la contenance est de 250 gr. 

Variante 1

Versez du miel à hauteur dans votre pot. 

Ajoutez:

* 1 cuillère à café de curcuma en poudre: boost le corps afin qu'il produise ses propres anti-oxydants.

* 1 cuillère à café de cannelle en poudre: réchauffe le corps, donne de l'énergie et de la vitalité.

* 1 cuillère à café d'ashwagandha en poudre. L'ashwagandha est une plante utilisée en ayurvéda - médecine traditionnelle indienne - permettant d'apaiser le système nerveux, renforcer le système immunitaire et soulager le système digestif.

N.B: Si vous n'avez pas d'ashwagandha ou ne souhaitez pas en acheter car vous ne saurez qu'en faire plus tard, vous pouvez remplacer par du gingembre en poudre.

Variante 2

Versez du miel à hauteur dans votre pot.

Ajoutez:

* 1 cuillère à café de cacao cru en poudre: riches en minéraux et nutriments (magnésium, calcium, phosphore, potassium).

* 1 cuillère à café de reishi en poudre: le reishi est un champignon utilisé dans les médecines chinoise et japonaise. Il aide à combattre la fatigue et fortifie l'organisme.

* 1/2 cuillère à café de maca: cette racine issue des plateaux péruviens est riche en minéraux, boost le système immunitaire et renforce le système hormonal.